Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27

Tin tức mới nhất về: Salmonella

Những điều cần biết về vi khuẩn Salmonella

Những điều cần biết về vi khuẩn Salmonella

Sức khỏe - B. Ngân - 17:27, 24/11/2022
Salmonella là một vi khuẩn hình que, thuộc họ Enterobacteriaceae (vi khuẩn đường ruột). Có nhiều chủng vi khuẩn Salmonella gây bệnh, trong đó chủ yếu là các chủng Salmonella gây ngộ độc thực phẩm. Vi khuẩn Salmonella có thể tìm thấy trong rất nhiều loại thực phẩm: thịt gà, thịt bò, thịt lợn, trứng, rau, hoa quả và thậm chí cả trong thực phẩm chế biến. Chúng ta cần có nhận biết đúng về vi khuẩn Salmonella để phòng bệnh một cách tốt nhất.