Đặc sản ẩm thực thắng cố Bắc HàTop 100 món ăn đặc sản Việt Nam(2020-2021) gồm có: gỏi sầu đâu khô cá lóc (An Giang), bánh khọt (Bà Rịa - Vũng Tàu), bánh tằm bì (Bạc Liêu), cơm trái dừa (Bến Tre), hủ tiếu Mỹ Tho (Tiền Giang), cua Năm Căn (Cà Mau), vịt nấu chao (Cần Thơ), hủ tiếu Sa Đéc (Đồng Tháp), gỏi cá trích (Kiên Giang), bún nước lèo (Sóc Trăng), bánh canh Bến Có (Trà Vinh), bánh giá Gò Công (Tiền Giang), bún chả cá Quy Nhơn (Bình Định), lẩu thả (Bình Thuận), phở khô (Gia Lai), bún bò (Huế), rau bò khai Ba Bể (Bắc Kạn), bánh đa cua (Hải Phòng), thắng cố Bắc Hà (Lào Cai), súp lươn (Nghệ An), chả mực Hạ Long (Quảng Ninh)…
Bánh ít lá gai (Bình Định)Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2020-2021) là những quà tặng quen thuộc được nhiều người tặng nhau như: Khô cá lóc Thoại Sơn (An Giang), kẹo dừa (Bến Tre), măng cụt Lái Thiêu (Bình Dương), mật ong rừng U Minh (Cà Mau), bánh tét lá cẩm (Cần Thơ), nem Lai Vung (Đồng Tháp), muối tôm (Tây Ninh), cá thu một nắng Côn Đảo (Bà Rịa - Vũng Tàu), mì Củ Chi (TP. Hồ Chí Minh), bánh ít lá gai (Bình Định), thanh long sấy khô (Bình Thuận), tỏi Lý Sơn (Quảng Ngãi), bánh cốm (Hà Nội)…
Tất cả các món ăn đặc sản, đặc sản quà tặng vào top 100 sẽ được cấp chứng nhận và huy hiệu TOP. Dự kiến phần lễ trao chứng nhận sẽ được trao trong sự kiện Hội ngộ Kỷ lục gia Việt Nam vào ngày 26/4 tới.
